Návrat na hlavní stranu
A-monitor magazinek pro mladší
Změna kódování
RUBRIKY:
Kaktus
Kultura
Zvířata
Bydlení
Technika
Děti
ODKAZY:
linky
RELAX

Starší články najdete kliknutím na odkaz v pravém sloupci
.


DALAJLAMOVY RADY NA HARMONICKÝ ŽIVOT CO SE DOTAZNÍKU TÝČE

§ 1. Nemusíte psát pravdu. Copak se nikdy nikdo nespletl při vyplňování dotazníku? Američani ani neuměj udělat díru do papírů vedle jména. Nedokážu si představit, kdyby měli, nedej bože, vlastnoručně napsat někam křížek či dokonce číslo. Jak se po vás může chtít něco co je komplikovanější, než zvládnou Američani. § 2. Četli jste profesora Parkinsona? Dotazník se vyplní chybně, kus se nepošle vůbec, papír se umolousá (kolečko od hrníčku s kávou je minimum, od půllitru pak znakem vlastenectví), počet mobilních telefonů se napíše do jiné kolonky, pak se udělá šipka, do ještě jiné, která se vzápětí přeškrtne. Napíše se tam i číslo telefonu, ale s několika chybama a jedna číslice musí chybět či prebejvat. § 3. Do kolonky televize se napíše, že jste zásadně proti televizi, že televize ohlupuje. Do aut se napíše, že si ho chcete koupit nebo že chcete prodat to, co máte. Do počtu děti se nenapíše nic. Popřípadě muži napíšou "kdo ví". Ženy žádají upřesnění, je-li třeba psát i potraty a chtěj ujištění, že se manžel nic nedozví. § 4. Značka ledničky se napíše do mikrovlnky. § 5. Kolik jste vystřídali sexuálních partnerů se napíše, že jste nevěděli, že to máte počítat. Sexuální orientace je, že rádi souložíte po vypití sampaňského. Že to je príma, ať si to taky vyzkoušejí. § 6. Náboženství se napíše, že jsme husité, Žižka je jednička a až přijedou papeženci se Zikmundem, tou liškou ryšavou, tak dostanou cepem po kebuli.. § 7. Do vzdělání se napíše "jak to myslíte". A tři otazníky § 8. Dotazník se doplní otazkama jestli se má psát datum, jestli číslama nebo slovy. § 9. Jméno se napíše tak, že není úplně čitelný. Kdo si dá záležet, se splete a pak to všechno obtáhne, takže jsou písmena nečitelná. Podpis musí být s mnoha kudrdlinkama a použití vícebarevných tužek je víc než vhodné. A to nejen v podpisu, ale pro celý dotazník. § 10. Chyba v rodným čísle je vhodná. Dotazník je lepší poslat až den po posledním termínu. Známka není potřebná. § 11. Samozřejmě, že se můžou dělat kombinace. Kupříkladu do sexuální orientace lze napsat římský katolík. Počet telefonů se může napsat Trabant diesel na špalkách. § 12. Internet se napíše, že jste to hledali ve slovníku cizích slov. A není to tam. Jestli to můžou vysvětlit. § 13. Vše se doplní snaživým tvrzením, ať Vás neváhají zkontaktovat, protože si vážně nejste jistý, jestli jste to vyplnili dobře. Že nejste blbej, ale bylo to fakt náročný, zabralo vám to dvě odpoledne. Ať vás určitě zkontaktujou, protože chápete, jak to je důležitý a že se bojíte, že skončíte ve vězení znásilňováný nějakejma ouchylama, protože se dneska zavírá kdekdo. § 14. Můžete připojit fotokopii fotky amerického herce s tím, že to jste vy. Bílá místa na krajích dotazníku jsou na to, abyste tam napsali vaše názory na politiky. § 15. Jestliže se ozvou, tak se jim napřed napíše o vysvětlení jejich dopisu. Když se ozvou znova, tak se jim pošle dopis, že už se jim byla poslána odpověď na jejich dopis číslo (a chyba v referencí). Když napíšou, že to nedoslali, tak se jim napíše, ať se ještě podívají. Když napíšou, že to tam doopravdy nemaj, tak se odepíše znova, co byla původní otázka. Pak jak to mysleli. A potom, že tohle jste už ale odpovídali v tom původním dopise. Mír všem přátelům z Mírova Váš Lama Dalai (Havlův kamarád)


Počasí na první prosincový týden v pranostikách našich dědečků, pradědečků, praprapra....

  • Mnoho sněhu v prosinci, mnoho ovoce a trávy. (Nebojte se, sněhu už moc nebývá, a tak se na zahrádce neudřete.)
  • Hřmění v prosinci zvěstuje mohutné větry.
  • Prosinec proměnlivý a vlahý, zima nám nadělá těžké hlavy.
  • Prosinec naleje a leden zavěje.
  • Deštivý a mírný prosinec zvěstuje mírnou zimu.

1.prosinec - Eligius, Edmont, Iva

  • O sv. Edmundu Kampiáně ledový vítr fičí se stráně.
  • Mráz na prvního prosince, vyschne nejedna studnice.

3.prosinec - František

  • O sv, Františku Xaverovi ledový vítr od severu fouká.

4.prosinec - Barbora

  • Svatá Barborka vyhání dříví ze dvorka.
  • O sv. Barboře ležívá sníh na dvoře.
  • Po svaté Baruši střez nosu i uší.
  • Po sněhu Bára s Mikulášem šla.

6.prosinec - Mikuláš

  • O svatém Mikuláši často snížek práší. (Tohle určitě "bejvávalo" hodně dávno!)
  • Když na Mikuláše prší, zima lidi hodně zkruší.


Vodnář
21.1. - 20.2.

Vodnáři jsou lidé nekonvenční, prosazující revoluční myšlenky, jsou poctiví, mají sociální cítění, velmi si váží přátelství. To je jim většinou opláceno, i když se i mezi přáteli najdou závistivci, kteří Vodnářům závidí energičnost, odvahu obhajovat neprověřené. Negativními vlastnostmi jsou u Vodnářů egoismus, hamižnost, neústupnost.

Jako partneři jsou přelétaví, snadno se nadchnou pro nový vztah a pálí za sebou mosty. Ve vztahu jsou pak dominantní, mají-li podajného partnera, který hýčká jejich ego, dokážou být věrnými manželi a starostlivými rodiči. Shodnou se dobře s Beranem a Blíženci.

V povoláních musí mít také dominantní postavení nebo být takzvaně sami pro sebe. Hodí se na vedoucí místa v politice, obchodě i armádě, v druhém případě pak bývají úspěšní vědci, výzkumníci či podnikatelé.

Z nemocí jsou Vodnáři náchylní na všechny související s krevním oběhem, dále na nervové poruchy a zlomeniny.

Šťastný den je pro ně sobota.

Obklopují se rádi starožitnostmi, technikou, zajímavostmi a kuriozitami.

Významné osobnosti:
Jan Werich - český herec
Božena Němcová - česká spisovatelka
Charles Dickens - angl. spisovatel
Abraham Lincoln - amer. prezident
Christian Dior - franc. módní návrhář
Thomas Alva Edison - americ. vynálezce
Jaromír Hanzlík - český herec


Střelec

23.11. - 21.12.

Střelec je pravým opakem Štíra, navenek působí neklidně, roztěkaně, vnitřní klid je však jeho nejsilnější zbraní. Dokáže vyčkávat dlouho a trpělivě než střelí, zřídka mine cíl. Je proto dobré nedělat si z něho nepřítele. V zásadě však jedná přímo, není úskočný. Často je nepříjemně upřímný. Vyvěrá to i z jeho upovídanosti, mluví a mluví, až řekne něco nevhodného. Miluje společnost, ale jen tu, která mu vyhovuje. Má "široké" srdce, rád se napije. Hrne se do dobrodružství, cestuje, sportuje.

Jako partner pro život nebývá vhodný, nesedí mu klid rodinného krbu a věrnost jednomu partnerovi. Mezi Střelci je nejvíce starých mládenců. Nejlépe vychází se Lvem, Vahami, Vodnářem a Beranem.

Střelec se nejlépe uplatní v povolání sportovce, prokurátora, soudce, kněze, politika, bankéře, majitele cestovní kanceláře, v médiích a zábavním průmyslu.

Z nemocí trpí na onemocnění pohybového ústrojí, nejvíce jsou náchylné dolní končetiny. Může jít o důsledky zatěžování organizmu přílišnou váhou, způsobenou otylostí, nebo zužování cév díky nevhodné životosprávě.

Šťastným dnem bývá čtvrtek.

Z oblíbených předmětů jsou to výrobky z cínu - vojáčci, svícny a různé starožitnosti. Má rád i drahé kameny např. tyrkys.

Významné osobnosti:
27.11.1921 Alexander Dubček - politik
29.11.1907 Alberto Moravia - ital. spisovatel
30.11.1835 Mark Twain - amer. spisovatel
1.12.1935 Woody Allen - amer. film. režisér
4.12.1922 Gérard Philipe - franc. herec
5.12.1901 Walt Disney - amer. filmař
8.12.1542 Marie Stuartovna - královna a císařovna
15.12. Vlastimil Brodský - český herec
17.12.1887 Josef Lada - český malíř
20.12.1890 Jaroslav Heyrovský - český vědec, nositel Nobelovy ceny
21. 12. 1850 Zdeněk Fibich - český skladatel
24. 12. 1920 Jiří Hanzelka - cestovatel
25.12.1901 Milada Horáková - politička
27. 12. 1920 Jiří Sovák - český herec
29. 12. 1925 Alena Ladová - malířka


Recepty pro šťíry

Protože jedním ze zrozenců šťíra je Rudolf Hrušínský nejml., budou na Vaše chuťové buňky útočit i tentokrát prověřené recepty této herecké rodiny.

Pletené houstičky
1/2 kg polohrubé mouky, 6dkg másla, 5dkg droždí, 1/4 l mléka, 1 vejce, špetka soli, žloutek na potření

Necháme si v troše vlažného mléka vykynout droždí, do mísy nasypeme mouku, přidáme připravené droždí, mléko rozměklé máslo, vajíčko, lehce osolíme. Zpracujeme těsto, které necháme v teple vykynout. Z těsta si připravíme malé válečky a z nich upleteme houstičky, dáme na plech, chvíli necháme dokynout, potřeme žloutkem, aby se leskly a dáme péci, během pečení je lze ještě jednou potřít žloutkem.

Kotletky
Vepřové kotlety podle počtu osob, šunka nebo anglická slanina, vejce, tvrdý sýr, broskve.

Kotlety naklepeme, prudce opečeme. Naskládáme do zapékací misky, na každou kotletu dáme plátek šunky nebo slaniny a rozpůlenou broskev. Vejce ušleháme s nastrouhaným sýrem a směsí naplníme půlky broskví. Dáme zapéci.


Šťír

23.10. - 21.11.


Lidé narození v první polovině vlády znamení šťíra se více blíží vahám, jsou nerozhodní, neradi se hádají, dokáží pro klid ustoupit, často bývají zadumaní, působí uzavřeně. Druhou polovinu období už šťír zcela ovládá. Jeho zrozenci jsou lidé schopní ovládat druhé, ať už násilnou cestou nebo osobní přitažlivostí, jsou průbojní, odvážní, bojovní. Bývají i nervově nevyvážení, ale nedávají to znát navenek, proto vždy budí dojem síly a nekonečné energie. Dokáží vydržet bolest, nezlomí je neúspěch. Neodpouští nepřátelům, zbabělcům apod.

Jako partner je šťír vášnivý, často žárlivý, zklame-li se dokáže nenávidět až za hrob, mívá při zklamání v lásce i sebevražedné sklony. Nejlépe se shodne s Rybami, Vahami, Rakem.

Nemoci u šťírů nebývají příliš závažné, vyskytují se nejčastěji v oblasti páteře a pohybového ústrojí, nosohltanu. Nejvhodnějším povoláním je lékař, inženýr, manažer, vedoucí pracovník.

Muži šťíři si libují ve sbírkách zbraní, ženy mají rády drahé kameny, nejvíce rubíny.

Za šťastný den se pro ně pokládá úterý.

Osobnosti narozené v tomto znamení:
P.Picasso - španělský malíř
J.J.Ryba - učitel a hud. skladatel - Česká mše vánoční
N.Pagannini - ital. houslový virtuos
A.Girardot - franc. herečka
J.Goebbles - hitler. vůdce
M.Horníček - český herec a spisovatel
M.Aleš - český malíř
princ Charles z Wallesu - angl. korun. princ
R.Kennedy - amer. politik
Charles de Gaulle - franc. prezident
R.Hrušínský,nejm. - český herec


Pověry potřetí

Dušičkový čas je k vyprávění hrůzostrašných příběhů, pověr a různým věštěním předurčen. Třetí díl pověr přinášíme proto právě v tomto čase.

  • Rozbít doma zrcadlo znamená 7 let smůly. Proč? Tahle pověra je odvozena od poznatku, že lidské tělo se obnovuje každých sedm let., na "nové" tělo nebude mít zlá síla vliv. Pokud to tak budeme brát, nemusíme čekat celých sedm let, jen si spočítáme, kolik času potřebuje naše tělo do další obnovy.
  • Dalším nešťastným znamením je potkat hrobníka.
  • Ani upuštění deštníku není šťastným znamením.
  • Rozsypané zápalky jsou někde považovány za smůlu, jinde zase za štěstí, tak uvidíte, jak to dopadne.
  • Paví peří přináší do domu neštěstí, ani před domem nevěstí nic dobrého. (Tomu snad i věřte, podívejte se do historie, jak dopadl Ferdinand d´Este, kterému se pávi proháněli konopišťským parkem.)
  • Šťastným znamením je spatřit bílého ptáka po své pravici.
  • Také spatřit , vlaštovku, červenku, datla, holuba (tady je jistá šance na štěstí) nebo páva (musel by mít ovšem přilepené peří nebo být daleko od vašich domovních dveří) je dobrým znamením.
  • Peníze vám přinese malý pavouček, když se povás bude "procházet". Štěstí přináší pohled na pavouka lezoucího po stěně nebo pavučině.

Hodně štěstí!

zo


Pranostiky a poslední listopadový týden

21.listopad - Obětování Panny Marie, Albrecht

  • Jaký den na Obětování, taková je pak zima.
  • Když je noc na Obětování Panny Marie jasná, krutá zima se v lednu chystá.

22.listopad - Cecílie

  • Svatá Cecílie sněhem pole kryje.

23.listopad - Klement, Klementýna

  • Svatý Klement zimu oblibuje, svatý Petr ji ucezuje.

25.listopad - Kateřina

  • Na svatou Kateřinu schováme se pod peřinu.
  • Svatá Kateřina přichází bíle oděna.
  • Je-li Kateřina ucouraná, je Barbora naškrobená.
  • Martin a Kateřina na blátě, vánoce na ledě.
  • Když Kateřina po ledě chodívá, Eva potom blátem oplývá.
  • Chodí-li svatá Kateřina po ledě, chodí svatý Štěpán po blátě.

28.listopad - René

  • Začne-li zima až s adventem, potrvá deset týdnů.
  • Je-li první adventní týden mrazivo, bude zima dlouhá osmnáct neděl.

30.listopad - Ondřej

  • Na svatého Ondřeje se člověk někdy ohřeje.
  • Na svatého Ondřeje ještě se nám ohřeje, ale na svatého Mikuláše už je celá zima naše.
  • Když na Ondřeje sněží, sníh dlouho poleží.
  • Má-li Ondřej na stromech kapky, bude příští rok hodně ovoce.
  • Svatý Ondřej dělá led a svatý Jiří jej láme.
  • O Všech svatých větry jsou-li - znamenají proměnlivou zimu, přijdou-li s Ondřejem, dobré zimy se nadějem.



Jaké budou listopadové dni?

Tradiční nahlédnutí do pranostik nám napoví, ale neveřte tomu zas tak moc.

  • Když listí dlouho nepadá, dlouhá zima se přikrádá.
  • V listopadu hřmí, sedlák o vesně sní.
  • Studený listopad, zelený leden.
  • Kvetou-li stromy v listopadu, bude zima až k létu.
  • Když krtek v listopadu reje, budou na vánoce létat komáři. (Nevím, zda krtek ryl, ale loňské vánoce jsme byli samý pupenec od tohoto nevítaného hosta.)

1. listopadu

  • Jak na Vše svaté, tak měsíc po nich.
  • Utne-li sedlák tento den z tvrdého dřeva třísku a ta bude suchá, tedy očekává slabou zimu. Bude-li vlhká a třepivá, bude tuhá zima, vlhká.

9.listopadu

  • Svatý Teodor, mrazy lezou z hor.

11.listopadu

  • Svatý Martin přijel na bílém koni.
  • Svatý Martin přijel na šedém (mlha), bude střídavá zima.
  • Svatý Martin přijel na žlutém (sucho), bude tuhá a suchá zima.
  • Na svatého Martina bývá dobrá peřina.
  • Martin na blátě a vánoce na ledě.
  • Na Martina na ledu a na vánoce na blátě.


Pranostiky potřetí

Říjen nám zatím moc pěkných dní neukázal, jak počasí v tomto měsíci ovlivní počasí těch následujících, zkusíme předpovědět podle prověřených pranostik.

  • Touží-li září po rose, bude v říjnu bláta po ose.
  • Divoké husy na odletu - konec babímu létu.
  • Teplý říjen - studený listopad.
  • Je-li říjen velmi zelený, bude leden velmi studený.
  • Říjen když blýská, zima si plíská.
  • Mlha v říjnu, sníh v zimě.
  • Sněží-li v říjnu, bude měkká zima.
  • Spadne-li v říjnu listí, bude mokrá zima.
  • Čím dříve listí spadne, tím větší bude příští úroda.
  • Déšť na Havla, déšť na Vánoce.
  • Suchý Havel, suché léto.

Jak bude v příštích dnech?

15.října
Svatá Terezie zasazuje zimní okna.
Po svaté Tereze mráz po střeše leze.

18.října
Do svatého Lukáše ruce volné měj, po svatém Lukáši za ňadra je dej! (Docela inspirativní, že?)

22.října
Svatá Voršila zimu posílá.
Svatá Voršila a Kordula, větry pohnula.

28.října
Šimona a Judy, zima je všudy.
Šimona a Judy, sneste kožich z půdy.


Zábavný test:
Jste pořádní?

Uklízíte jen v krajním případě nebo běžíte umýt hrnek od kávy, i když návštěva ještě neodešla? Jste tedy nepořádní nebo chorobní mistři Properové?
Náš test Vám možná napoví!

1. otázka pro dámy: Zjistíte, že manželovi chybí knoflík u košile, ale pod svetrem to nebude vidět. Přišijete mu ho?
otázka pro pány: Zjistíte, že vám chybí knoflík u košile, budete se dožadovat jeho přišití, příp. si ho přišijete sám?

a) ano
b) asi ne
c) ne

2. Došel Vám někdy v domácnosti cukr (sůl) dřív než jste koupili další?
a) ne, máme vždy rezervu
b) párkrát se to stalo
c) dost často a chybí nám toho víc

3. Potřebujete rodný list, oddací list, víte kde ho máte?
a) asi ho nenajdu
b) budu muset hledat
c) vím, kde ho mám uložený

4. Jak často se u Vás myjí okna?
a) asi tak 4x do roka
b) na jaře a před Vánoci
c) minimálně jednou měsíčně

5. Přišli jste ze společenské akce, co uděláte s obuví?
a) uklidím ji a vyčistím až ji budu zase potřebovat
b) vyčistím ji hned a uložím
c) nechám ji vyvětrat a druhý den ji vyčistím a uložím

6. Používáte ručník déle než týden?
a) občas
b) rozhodně ne
c) na dovolené

Kde najdete svůj hrnek na kávu?
a) umytý na odkapávači
b) v dřezu a špinavý
c) umytý a uklizený ve stříňce

Tabulka pro vyhodnocení
otázkaodpověď
 abc
1321
2321
3123
4213
5132
6132
7213

Jak jste dopadli?

Méně než 13 bodů
S pořádkem si rozhodně netykáte, soustředili jste se na otázky? Jestli ano je vaším ideálem Eskymák, není třeba se mýt, špína se časem odloupne a navíc hřeje.

13 až 17 bodů
Vy jste s pořádkem v přátelském vztahu. Nezaskočí Vás nenadálá návštěva, ani nic dlouho nemusíte hledat. Přesto úklid nepovažujete za jediný způsob jak trávit volný čas.

18 a více bodů
Vy jste otrok pořádku, zřejmě se po bytě stále plížíte s prachovkou a dalším nezbytným úklidovým vybavením. Máte ještě čas na něco jiného? Neterorizujete tak trochu své bližní?


Pověry útočí!

Zase jsme nasbírali pár nesmyslů a chceme se s Vámi o ně podělit.

  • Kousnutí mravencem značí nepřátelství a hádky.
  • Vosí žihadlo přináší žárlivost, nebezpečí, podvody.
  • Smůlu přináší přinesení nebo odnesení vejce domů nebo z domu v noci.
  • Štěstí Vás naopak potká, když náhodně potkáte tutéž osobu dvakrát.
  • Štěstí budete mít, když dostanete jako dar včelí úl.
  • Také divný pes, který jde za Vámi po ulici, prý přináší štěstí.


Zábavný test:
Jste pořádní?

Uklízíte jen v krajním případě nebo běžíte umýt hrnek od kávy, i když návštěva ještě neodešla? Jste tedy nepořádní nebo chorobní mistři Properové?
Náš test Vám možná napoví!

1. otázka pro dámy: Zjistíte, že manželovi chybí knoflík u košile, ale pod svetrem to nebude vidět. Přišijete mu ho?
otázka pro pány: Zjistíte, že vám chybí knoflík u košile, budete se dožadovat jeho přišití, příp. si ho přišijete sám?

a) ano
b) asi ne
c) ne

2. Došel Vám někdy v domácnosti cukr (sůl) dřív než jste koupili další?
a) ne, máme vždy rezervu
b) párkrát se to stalo
c) dost často a chybí nám toho víc

3. Potřebujete rodný list, oddací list, víte kde ho máte?
a) asi ho nenajdu
b) budu muset hledat
c) vím, kde ho mám uložený

4. Jak často se u Vás myjí okna?
a) asi tak 4x do roka
b) na jaře a před Vánoci
c) minimálně jednou měsíčně

5. Přišli jste ze společenské akce, co uděláte s obuví?
a) uklidím ji a vyčistím až ji budu zase potřebovat
b) vyčistím ji hned a uložím
c) nechám ji vyvětrat a druhý den ji vyčistím a uložím

6. Používáte ručník déle než týden?
a) občas
b) rozhodně ne
c) na dovolené

Kde najdete svůj hrnek na kávu?
a) umytý na odkapávači
b) v dřezu a špinavý
c) umytý a uklizený ve stříňce

Tabulka pro vyhodnocení
otázkaodpověď
 abc
1321
2321
3123
4213
5132
6132
7213

Jak jste dopadli?

Méně než 13 bodů
S pořádkem si rozhodně netykáte, soustředili jste se na otázky? Jestli ano je vaším ideálem Eskymák, není třeba se mýt, špína se časem odloupne a navíc hřeje.

13 až 17 bodů
Vy jste s pořádkem v přátelském vztahu. Nezaskočí Vás nenadálá návštěva, ani nic dlouho nemusíte hledat. Přesto úklid nepovažujete za jediný způsob jak trávit volný čas.

18 a více bodů
Vy jste otrok pořádku, zřejmě se po bytě stále plížíte s prachovkou a dalším nezbytným úklidovým vybavením. Máte ještě čas na něco jiného? Neterorizujete tak trochu své bližní?


Recepty pro Váhy (a nejen pro ně)

O lidech narozených ve znamení Vah jednoznačně platí, že jsou labužníky, nechte se proto inspirovat recepty od dvou Vah - V.Menšíka a R.Hrušínského:

Lansagne Verdi podle V.Menšíka

lansagne: buď připravené z nudlového těsta, kdy z placky vykrájíme obdélníky (lansagne) asi velikosti 10x15 cm nebo přímo koupené těstoviny
špenát, mleté maso, tvrdý sýr(čedar), smetana, rajský protlak, med, koření: dobromysl, šalvěj, sůl, olej, špek

Uděláme nudlové těsto, použijeme slitou šťávu ze špenátu, máme-li kupované vaříme je ve špenát. vodě. Dále opečeme mleté maso do tmava na pánvi, osolíme, okořeníme, přidáme lžíci medu a trochu rajského protlaku. Uvaříme lansagne v osolené vodě s trochou oleje, aby se nelepily. Mezitím nastrouháme sýr a smícháme ho se smetanou na hustou hmotu.
Pekáč, nejlépe litinový, případně zapékací misku vytřeme špekem, na dno dáme vrstvu lansagní, na ně sýrovou hmotu, opět těstoviny, dále mleté maso a zase těstoviny, střídáme. Horní vrstva musí být lansagne. Pečeme asi 1/2 hod.
Příloha: nakládané houby
Zapíjíme červeným vínem.

Pstruh na mandlích podle R.Hrušínského

pstruhy podle počtu osob a velikosti 1-2 na osobu, 1 dcl šlehačky, mandle, máslo, olej, sůl

Očištěné pstruhy opečeme na másle, podlijeme trochou vody a necháme vzkypět. Mandle spaříme, oloupeme a nasekáme na nudličky. Opražíme na troše oleje. Šťávu z pstruhů smícháme se šlehačkou, pstruhy do této omáčky vložíme a posypeme opraženými mandlemi.

Dobrou chuť Vám všem!


Ve znamení vah

Jak už samo znamení naznačuje, jde o lidi klidné, vyrovnané, bezkonfliktní. Je pro ně příznačné diplomatické jednání, raději předávají dál své vědomosti, místo aby někoho tvrdě přesvědčovali o svých pravdách. Mají však rádi úspěch a uznání, to materiální je už tolik nezajímá. S použitím své diplomacie dosahují vládnoucích pozic. Mívají umělecké ambice, ale nesnáší velké kolektivy.

V partnerských vztazích jsou dobrými manželi(-kami) i přáteli, kteří dokáží nezištně pomoci, často se proto může stát, že jejich dobrotu někdo zneužije. Také v partnerství někdy těžko dokáží odejít ze vztahu, který již nemá budoucnost. Na druhou stranu rádi zahoří pro nové partnery a jejich vztahy jsou ještě složitější. Vhodnými partnery jsou Štír, Vodnář a Lev.

Z nemocí je často trápí močové cesty a páteř, mají sklony k tloustnutí.

V povolání se dobře uplatňují na místech, kde je potřeba vyrovnanost a diplomatické jednání, takže především diplomaté, vládní úředníci, soudci, z uměleckých profesí vše, kde je předmětem vytváření krásna - architekti, básníci, baletky, módní návrháři.

Rádi se obklopují kvalitními a krásnými věcmi, oblíbené jsou předměty z mědi, také mořské dary - perly, korály, z kamenů smaragdy.

Šťastným dnem je pátek.

Osobnosti narozené ve Váhách:

J.Seifert - básník
F.S.Fitzgerald - am. spisovatel
Le Corbusier - fr. architekt
V.Havel - spisovatel, prez. ČR
F.Nietzsche - něm. filozof
O.Wilde - ang. spisovatel
J.Lennon - člen Beatles
B.Bardot - fr. herečka


Pověry aneb co Vás čeká

Pranostiky nám "předpověděly" počasí. Co nám předpoví pověry?

  • Pokud ti upadne lžička, očekávej hosty.
  • Pokud ti upadne vidlička, návštěva bude žena.
  • Pokud ti upadne nůž, návštěva bude muž.
  • Kýchneš-li 3x před snídaní, budeš mít šťastný den.
  • Štěstí ti přinese i tužka nalezená na ulici.
  • Potkáš-li kozu, ovce nebo grošáka, přinesou ti štěstí.
  • Smůlu nosí tři motýli pohromadě.
  • Zabití pavouka přináší také smůlu, stejně tak když ho vidíš dopadnout na podlahu.
  • Smůlu přináší také zabití cvrčka.
  • Dáš-li si večer pod polštář svatební koláček, bude se ti v noci zdát o budoucím partnerovi.

    Nebuďte příliš poverčiví nemuselo by se Vám to vyplatit, ale taky může. Kdoví?


    Pranostiky nemlčí
    Léto už nám dalo zřejmě definitivní sbohem, maximálně se na nás přijde juknout jeho babská podoba. Nebo nás může ještě čekat pár hezkých dní? Mrkneme se na průpovídky našich předků, jestli nám něco napoví:

    16.září - Svatá Ludmila deštěm obmyla.

    K 21.září, svátku sv. Matouše se vztahuje hned několik pranostik.

  • Jaké Matouš udělá počasí, takové bude celé čtyři neděle.
  • Pohoda o svatém Matouši čtyři týdny se neruší.
  • Je-li na svatého Matouše pěkný den, mají vinaři naději na dobrou sklizeň.
  • Po svatém Matouši čepici na uši.

    Na 26. a 27. září se průpovídky shodují.

  • Na svatého Cypriána chladno bývá často zrána.
  • Na Kosmu a Damiána studeno bývá zrána.

    Bohatá žeň průpovídek se vztahuje k českému patronovi sv. Václavu, tedy k 28.září.

  • Na svatého Václava bývá bláta záplava.
  • Svatováclavské časy přinesou hezké počasí.
  • Přijde Václav, kamna připrav.
  • Pěkně na svatého Václava, pěkný přijde podzimek.
  • Je-li na svatého Václava bouřka, bývá dlouho teplo.
  • Svatý Václav sklízí hady.

    Takže se obalte něčím teplým, přidejte deštník a domů si kupte něco na zahřátí.

    Další horoskop, tentokrát ve znamení Panny

    Panna vládne od 23.8. do 22.9.

    Narozdíl od Lva je Panna sebekritická, pořádkumilovná, neprůbojná, puntičkářská a malicherná. Je materialistická, především při zabezpečevání pohodlného života sebe a své rodiny. Dostane-li moc je přísná, ale i na sebe, nemá však přirozenou autoritu, ani nevyniká v jednání s lidmi. Často bývá sobecká a strká nos do cizích věcí. Věčné kritizování druhých a vyžadování perfektně splněných úkolů odrazuje ostatní od přátelských a partnerských vztahů. Panna má i dobré vlastnosti, je odpovědná, trpělivá a poctivá.

    Zdravotní stav Panny nebývá nejlepší, je poměrně choulostivá na nachlazení, mívá střevní a žaludeční obtíže.

    Partnery si vybírají přepečlivě, víc rozumem než srdcem, touží spíš po dokonalém robotovi než lidské bytosti, která dělá chyby a nedá se naprogramovat. Nejlépe s nimi vyjdou Rak, Štír, Býk a Kozoroh.

    Povolání jim vyhovuje podle jejich charakterových vlastností - účetní práce, bankovnictví a obchod. Pro puntičkářství a vytrvalost jsou dobří revizoři, pedagogové, lékaři a právníci. Ti, kteří mají umělecké sklony mohou být dobrými spisovateli, herci, hudebníky.

    Šťastným dnem je pro ně středa.

    Obklopují se rádi praktickými předměty - dokonalé nádobí, nářadí, technické vymoženosti - kuchyňské roboty, počítače apod.

    Osobnosti narozené ve znamení Panny:
    Magda Vašáryová - slov. herečka a bývalá velvyslankyně
    Václav Špála - český malíř
    Květa Fialová - česká herečka
    Petr Bezruč - slezský básník
    Ladislav Fialka - český mim
    J.W von Goethe - německý básník a spisovatel
    William Saroyan - americký spisovatel
    Greta Garbo - švédská herečka
    Sophia Loren - italská herečka

    Mezi města ve znamení Panny patří např. Paříž, Los Angeles či Jeruzalém. Ze zemí je to Turecko, Indie, Švýcarsko.


    Jaké bude počasí? To opravdu nevíme!

    Zkusme se podívat na staré pranostiky, čas a počasí ukáží, zda se jim dá, narozdíl od televizních rosniček, trochu věřit.

    24.srpen byl svátkem sv. Bartoloměje a tvořil jakýsi předěl mezi létem a podzimem. Vztahuje se k němu celá řádka pranostik.

    • Bartoloměj svatý odpoledne krátí.
    • Od svatého Bartoloměje slunce už tak nehřeje.
    • Jaký čas jest na sv. Bartoloměje, takový celý podzimek bude.
    • Pěkně-li o Bartoloměji, na pěkný podzimek máme naději.
    • Sucho na Bartoloměje, mrazivé zimy naděje.
    • Moc mraků na Bartoloměje, moc sněhu v zimě.
    • Krásně-li o Bartoloměji, vinaři se smějí.
    • O svatém Bartoloměji naplije jelen do řeky a proto se nikdo už nemá koupati.

      28.srpen patřil sv. Augustinovi.

    • Svatý Augustin udělá z tepla stín.
    • Jak bude teplo o Augustinovi, tak bude studeno na Kateřinu.

      Co se traduje o září?

    • Co srpen nedovařil, září nedosmaží.
    • Září víno vaří a co nedovaří, říjen nedopeče.
    • Teplé září, říjen se mračí.
    • Bouřka v září, sníh v prosinci.
    • Ozve-li se v září hrom, v zimě bude zavát každý strom.
    • Podzim bohatý na mlhu, věští v zimě hodně sněhu.
    • Jaké počasí v září, takové i v březnu.
    • Zářijový déšť polím potrava, vínu otrava.
    • Pěkné růže v zahradách věští pěkný podzimek a pozdní zimu.


    Házení kostek.

    Kostky jsou tak staré, že se není co divit, že dnes existuje mnoho postupů, jak s nimi házet a jak z výsledku hádat budoucnost. Zde uvedeme nejjednodušší a nejrozšířenější spůsob.

    Nakreslíme si kruh o průměru zhruba 30 cm. Vezmeme 3 standardní kostky, zatřepeme s nimi v dlani nebo hrníčku a hodíme je do kruhu. Kostka, která spadne mimo kruh, může předpovídat zmařené plány, zatímco dvě kostky mimo kruh ukazují na hádky a tři znamenají, že nevíme, jakou máme sílu v zápěstí!

    Tři kostky v kruhu dávají dohromady určitý součet v rozmezí od 3 do 18.
    Každý součet něco znamená:
    3 štěstí, překvapení
    4 nepříjemnosti
    5 přání se uskuteční
    6 ztráta
    7 obchodní problémy nebo skandál
    8 vnější vlivy
    9 láska a svatba
    10 narození
    11 odloučení nebo nemoc
    12 dobré zprávy
    13 hoře
    14 pomoc od přítele
    15 opatrnost nutná
    16 cestování
    17 změna v plánech
    18 ohromný úspěch
    Použití kruhu
    Způsob zdokonalíme tak, že kruh rozdělíme na dvanáct stejných dílů. Každý díl zastupuje jinou oblast našeho života.
    Po směru hodinových ručiček jsou to následující oblasti:
    nepřátelé(12 hodin), přátelé, naše práce, úroveň myšlení, legální věci, láska a manželství, zdraví, přítomnost, domácí záležitosti, cesty, peníze, příští rok. Každá kostka se může vykládat samostatně.
    Součet:
    1 v podstatě dobré
    2 úspěch závisí na ostatních
    3 velký úspěch
    4 problémy
    5 dobrá znamení
    6 nejistota

    Relax tentokrát ve znamení ezoterie -
    horoskop, věštění osudu, pověry.

    Lev nikoli na Vaší straně financí (i když proč ne),
    ale jako jedno ze znamení zvěrokruhu.

    Lev vládne od 23.7. do 22.8.

    Jací jsou lidé narození v tomto královském znamení?

    Mají skutečně touhu vládnout, prosazovat svou autoritu, jsou sebevěmomí. Vychází to ze samotné podstaty lva, který je silný, majestátní, šelmovský. Většině však nechybí jistá velkorysost, dobrota a ochota pomoci. Jsou velmi společenští.
    Lvi jsou zodpověďní, vytrvalí, přesáhne-li jejich sebevědomí rozumno mez stávají se naopak nezodpovědnými hazardéry, egocentristy, tvrdohlavci.
    Že to nezní moc pěkně? Nebojte se, takových extrémních případů zase tak moc není, ale nepodceňujte prvotní příznaky například u budoucího partnera.

    Náchylní bývají k nemocem krevního oběhu, srdečním příhodám, mívají problémy s páteří, ale to dnes už skoro každý.

    Nejlépe vyjdou s patnery Střelci, Váhami, Blíženci.

    Povolání musí zohledňovat jejich charakter, takže nic menšího než moderátoři, ředitelé, politici, někteří tíhnou i k umění.

    Za šťastný den lvů se považuje neděle.

    Rádi se obklopojí drahými věcmi, zlatem, starožitnostmi, potrpí si na drahé šperky. diamanty, rubíny a mají samozřejmě rádi medaile.

    Ovlivňuje je Slunce, proto mají rádi barvy od něho odvozené - teplou žlutou, zlatou, oranžovou.

    Významné osobnosti narozené v tomto znamení:
    kategorie slušných a šlechetných:
    E.T.Seton - anglický spisovatel, ochránce přírody
    J.Kennedyová - první dáma USA, pomáhala především dětem z rozvoj. zemí

    egocentristé:
    B.Mussolini - fašistický diktátor
    Napoleon Bonaparte - vojevůdce a císař
    František Josef I - císař
    Fidel Castro - komunistický prezident Kuby

    Ve znamení Lva jsou také celé Čechy.

    Malý výběr velkých pověr

    • Nejšťastnější den pro narození dítěte je neděle.
    • Rybí jídla zvyšují inteligenci.
    • Vejce, které upadne na zem a rozbije se - dobré zprávy, v opačném případě špatné.
    • Kousnutí mravence značí nepřátelství a hádky.


    Což takhle dát si čaj?

    Ráno se většina lidí dělí na dvě skupiny, jedna dá přednost kávě, druhá čaji. Že je čaj původně asijská záležitost asi ví každý, přesto ještě trochu historie na upřesnění.
    Čaj si připravujeme ze spařených lístků čajovníku, prodávají se buď celé lístky nebo sekané, ty zase mohou být volně tzv. čaj sypaný nebo v nálevových sáčcích. Čaj obsahuje kofein, třísloviny, čajovou silici a různé extraktivní látky. Čaj pochází s Číny, o jeho rozšíření se postarali mniši, kteří se potřebovali něčím osvěžit během svých nekonečných motliteb. Později zhruba v 8.století se stal neodmyslitelnou součástí čtení poezie, která patřila v Číně k jednomu z nejváženějších odvětví kultury. Obliba čaje stoupala a tak se začaly stavět čajovny, podobně tomu bylo v Japonsku, kde se obliba čaje také rychle rozšířila, časem si našla cestu i do dalších zemí, Indie, Arábie. V Evropě byl znám o sto let později, díky obchodníkům s kořením a látkami, rozšířil se však až za doby Marca Pola a dalších cestovatelů. V Evropě je spjat především s Angličany, pojem čaj o páté netřeba ani vysvětlovat, je to zvyk ještě s koloniální doby, kdy se scházela společnost na odpolední čaj nebo jen dámy na čajový dýchánek.

    Proč je čaj tak oblíbený?
    Především proto, že zahání únavu, osvěžuje či zahřívá. Má také léčivé účinky, povzbuzuje srdeční a mozkovou činnost, snižuje tlak, pomáhá k lepšímu trávení a k zvýšení funkce ledvin, pomáhá při střevních katarech, čistí dýchací cesty, zklidňuje nervovou soustavu, ztišuje bolest hlavy, jako obklady se sáčky s čajem přikládají na oteklé oči a na otoky vůbec. Zelený čaj má silnější léčivé účinky než čaj černý.

    Čaj se dělí na dva hlavní druhy: zelený a černý, přičemž zelený se získává tak, že se zelené lístky čajovníku dají ihned po sklizni usušit, zůstane v nich proto více tříslovin a aromatických látek, je díky tomu voňavější a účinější jako lék. Černý čaj se získává složitějším procesem, natrhané lístky se nejdřív pomačkají, aby pustily šťávu, za vysoké teploty fermentují a nakonec se usuší. Dál do něho mohou být přidávány i další aromatizující přísady. Známe také čaje ovocné a bylinkové, ale ty již s původním čajem nemají nic společného, snad jen některé léčivé účinky, ale ty bývají u jednotlivých čajů specifické.

    Ke správnému skladování čaje se hodí dobře těsnící dózy ze skla, porcelánu nebo dřeva, kovové krabičky jsou nevhodné, čaj by nikdy neměl přijít do styku s kovem.

    Připravujete čaj správně?

    Na přípravu čaje bychom měli mít samostatnou konvici - porcelánovou, keramickou nebo skleněnou, kterou nikdy nemyjeme saponáty, pouze vypařujeme horkou vodou, hnědé zabarvení stěn je žádoucí, dodává novému čaji výraznější aroma.
    Do konvice nasypeme čaj (na šálek vrchovatou lžičku čajových lístků nebo rovnou řezaného) a spaříme horkou vodou, kterou uvedeme do varu, odstavíme a počkáme až přestane vřít, pak teprve čaj zalejeme. Necháme 5 min. louhovat. Černý čaj neohříváme, připravujeme vždy čerstvý.
    Čaj servírujeme buď v čajových šálcích nebo miskách na čaj, jaké se používají v Číně, Japonsku či ve Francii. Materiálem je keramika, porcelán a sklo.

    Jak vám naservírují čaj ve světě?

    V Číně a Japonsku především zelený čaj, neslazený, může být ozdobený plovoucím květem jasmínu apod. V Japonsku čaj po zalití ještě našlehají bambusovou metličkou
    V Indii se připravuje tak, že se zalívá horkou vodou, ve které je už rozpuštěný cukr, může se dolít mlékem.
    V Arabských zemích se podává zelený, silně slazený čaj, zdobí se lístky máty.
    V Maroku do čaje přidávají aromatické byliny.
    Anglický čaj se podává oslazený a s mlékem.
    V Holandsku se přidává alkohol a místo mléka šlehačka.

    Vyzkoušejte správnou přípravu, ucítíte ten rozdíl.


    Éterické oleje pro pohodu a relaxaci

    Působení vůní z olejů je známo od nepaměti, již staří Egypťané nosili na hlavách homolky obsahující éterický olej, které se pomalu rozpouštěly v horkém dni a stékaly nositeli po vlasech. Vůně osvěžovala vzduch a přinášela pocit svěžesti. My asi dáme přednost éterickým olejům, které můžeme přidat do koupele, do pout-pouri nebo olejových lampiček. Hodí se také k masážím. Řekněte sami, co pak s takovými popatlanými vlasy? Jak a co funguje? Některé vůně uklidňují, navozují spánek, jiné zase probouzí, někdy i k vášni. Další zase pomáhají od bolesti nebo nemocí.

    Mátový olej - pár kapkami potřeme spánky a pomůže nám od bolesti hlavy. Při nachlazení zase pár kapek do horké vody a inhalovat.

    Meduňkový olej - antibakteriální při nachlazení, účinný na opary, dále uklidňuje, uspává.

    Levandulový olej - uklidňuje.

    Rozmarýnový olej - podporuje krevní oběh, působí povzbudivě na lidi s nízkým krevním tlakem.

    Jasmínový, vanilkový, bergamonový olej - uvolňuje smysly.

    Pomerančový a grepový, růžový olej - proti stresu, splínu, zvyšují sebevědomí.

    Citrónový , mátový olej - osvěží, pomáhají při koncetraci.

    Olej z růžového dřeva nebo geranie - zlepšují náladu při jarní únavě, tiší menstruační bolesti.

    Zkuste tedy relaxovat s těmito přírodními pomocníky. Pozor, jste-li alergici, zkoušejte pomalu, nejdřív třeba jen slabou a krátkou koupel nebo zapálení aroma lampičky na krátkou dobu, nebude-li vás svědit pokožka, oči ani nebudete kýchat, je to vůně pro Vás. Jinak musíte vyzkoušet něco jiného s podobnými účinky.


    A co takhle další malý testík?

    Chodíte rádi do společnosti? Zvou vás přátelé často na večírky? Svěřují se vám kolegové se svými starostmi neutichá hovor, jakmile vejdete do místnosti?

    Zkuste si odpovědět na následující otázky:

    Jste oblíben?
    berte to jako oblíben - člověk, nechce se mi všude psát (a), takže mi dámy jistě prominou

    1. Když jste naposledy pozval přátele, bylo to proto, že
    a) se vám zdají zábavní a povídáte si o zajímavých věcech
    b) vás mají rádi
    c) se vám zdálo, že je čas je pozvat

    2. Jste-li na dovolené
    a) snadno se s někým seznámíte
    b) strávíte ji sám
    c) rád byste se s někým seznámil, ale těžko navazujete kontakt s neznámými lidmi

    3. Máte se sejít s přítelem, ale jste unaven, ke všemu to nemůžete odvolat
    a) prostě nepřijdete, vždyť on to pochopí
    b) půjdete a budete se snažit bavit
    c) půjdete, ale hned se příteli omluvíte, že se dlouho nezdržíte

    4. Jak dlouho se s někým přátelíte?
    a) celá léta
    b) při společných zájmech i několik let
    c) ne dlouho, brzo se z nějakého důvodu rozejdete

    5. Přítel se vám svěří s nějakou intimní záležitostí
    a) vynasnažíte se , aby to zůstalo mezi vámi
    b) je to u vás jako v sefu
    c) jen co zůstanete sám, zavoláte dalšímu příteli a celé to s ním prodiskutujete

    6. Máte-li sám nějaký problém
    a) vypořádáte se s ním sám
    b) zkusíte se poradit s důvěryhodnými přáteli
    c) nebudete-li si opravdu vědět rady, zkusíte se poradit s přáteli

    7. Když mají problémy vaši přátelé, předpokládáte že
    a) se s vámi budou chtít poradit
    b) vás o něco takového požídají jen vaši nejlepší přátelé
    c) vás s tím nebudou obtěžovat

    8. Nová přátelství navazujete
    a) prostřednictvím stávajících přátel
    b) kdykoliv a kdekoliv
    c) těžko a vždy trvá dlouho než se s někým sblížíte

    9. Jak si představujete opravdového přítele?
    a) musí vám s ním být dobře
    b) musí být spolehlivý
    c) musí mít o vás opravdový zájem

    10.Jak působíte na lidi?
    a) většinou lidi rozesměju
    b) většinou lidi donutím k zamyšlení
    c) všem navodím dobrou náladu

    11.Na večírku jste vyzván, aby jste se účastnil nějaké hry nebo se přidal ke zpěvu
    a) omluvíte se
    b) radostně se přidáte
    c) ihned odmítnete

    12.Které jednání vás nejlépe vystihuje?
    a) obvykle své přátele chválím
    b) nejsem pokrytec, je-li to nutné jsem kritický i k přátelům
    c) své přátele nechválím, ani nekritizuji

    13.Ve styku s ostatními
    a) shodnete se jen s těmi, se kterými máte společné zájmy
    b) většinou vyjdete s každým
    c) občas by jste se rád seznámil s někým, kdo o Vás nemá zájem

    14.Když si z vás přátelé vystřelí
    a) nevadí vám to a smějete se s nimi
    b) dotkne se vás to a taky to dáte na sobě znát
    c) podle okolností za a) nebo za b)

    15.Jste rád pro přátele nepostradatelný?
    a) do určité míry mi to nevadí, ale jsem radši, když na mě přátelé nejsou příliš závislí
    b) těší mě, když se na mě přátelé mohou spolehnout
    c) každý by měl sám za sebe odpovídat

    TABULKA

    1. a/1   b/2   c/1
    2. a/3   b/2   c/1
    3. a/1   b/3   c/2
    4. a/3   b/2   c/1
    5. a/2   b/3   c/1
    6. a/1   b/2   c/3
    7. a/3   b/2   c/1
    8. a/2   b/3   c/1
    9. a/3   b/2   c/1
    10. a/2   b/1   c/3
    11. a/2   b/3   c/1
    12. a/3   b/1   c/2
    13. a/1   b/3   c/2
    14. a/3   b/1   c/2
    15. a/2   b/3   c/1
    Hodnocení:

    36-45 bodů
    Máte rádi společnost a rozumíte vtipu. Ve společnosti jste velmi oblíbený, máte spoustu přátel, ale důvěrnému přátelství se vyhýbáte.

    26-35 bodů
    Vaše oblíbenost kolísá, podle toho, jak hodně se snažíte u všech oblibu získat, často totiž lidi spíš svým přístupem znervózňujete.

    15-25 bodů
    Třebaže jste spíš samotář, ostatní vás mají rádi. Vy o to však příliš nestojíte. Zamyslete se nad tím a pokud o oblíbenost přece jen stojíte, přehodnoťte své vztahy k těm, kteří nepatří k vašim skalním přátelům.


    KÁVA

    Jedním z příjemných prožitků, ale také povzbuzujícím prostředkem a pro mnohé startem do nového dne je káva.
    Nejčastější je černá káva, někdo dá přednost instantní např. Nescafé, častá je i překapávaná nebo espresso. Většina příznivců nevěnuje její přípravě pozornost, jakou si zaslouží a díky tomu pije něco, co se kávě jen vzdáleně podobá. Důležitý je samozřejmě už výběr kávy, oblíbená Standartní směs, to jsou takové Startky , v nich se také jednou najde kvalitní tabák, příště zbytky napadrť rozpadlého tabáku. Se standatem je to stejné, to Vám napoví už cena.
    Kávovník Zrnkovou kávu (i mletou) dělíme na tři druhy: arabicu, robustu a směs.
    arabica - nejkvalitnější, mírně nakyslá, méně kofeinu
    robusta - různá kvalita sklizně, hořká chuť díky většímu obsahu kofeinu
    směs - smíchání obou druhů, čímž se potlačuje někdy přílišná hořkost robusty
    Na obalu u nás distribuované kávy najdete českou státní normu (ČSN), písmeno určuje o jaký druh kávy jde: a-arabica, b,c,d - směs se vzrůstajícím podílem robusty.

    Kávu kupujeme nejlépe zrnkovou a meleme si vždy jen tolik, kolik okamžitě spotřebujeme. Při mletí pozor, abychom ji dlouhým mletím nespálili. Mlýnek vždy vyčistíme, aby nám zde nezůstala stará káva.
    Konvici na kávu nevymýváme saponáty, jen vypařujeme horkou vodou, podobně jako u čaje.
    K přípravě kávy používáme vodu o teplotě 95°C, nevaříme.
    Káva patří do menších šálků, presso do vysloveně malinkých, mají být skleněné, porcelánové nebo z nerezu, jen ne nějaká umělá hmota, ta ať zůstane u automatů. Běžné vaření kávy do 1/4 l hrnků na čaj se dá nazvat barbarstvím, je to tím, že lidé zaměňují tureckou kávu za bílou kávu (meltu), která je určená k snídani a dává se do velkých hrnků, s černou kávou nemá nic společného, pouze jí byla nahrazena, protože dnes ji do sebe kdekdo z nás po ránu "nalije" místo snídaně a aby nás probudila.

    džezva Příprava:
    Turecká káva, irská káva a africká káva.
    Na přípravu použijeme speciální konvičku tvz. džezvu, je většinou měděmá a vnitřek pozinkovaný. Do džezvy nasypeme příslušné množství kávy, zalijeme studenou vodou a dáme na vařič. Necháme pouze vzkypět, nevaříme - káva by zhořkla. Nenecháváme dlouho stát, protože se do kávy ze sedliny uvolňují rakovinotvorné látky.
    Při přípravě irské kávy navíc přidáme do džezvy práškový cukr a whisky, kterou po vzkypění kávy ještě zapálíme.

    Překapávaná káva
    Připravujeme z hruběji namleté kávy. V konvici na kávovaru ji nenecháváme stát a nepřihříváme, to už není káva, ale splašky.

     

    Espresso
    Opět používáme hruběji mletou kávu. Při vaření v espressu dáváme pozor, abychom ji dlouho nevařili, jinak se připálí a je tím cítit.

    U nás má káva dlouhou tradici. V Praze jí prý jako první vařil jistý Armén Gorgos Hatalah el Damški, který ji nabízel ze svého džbánu, se kterým na hlavě běhal ulicemi Starého Města a vůně kávy se šířila za ním.
    Pití kávy se časem rozšířilo. Nejlepší káva byla prý k dostání v okolí Staroměstského náměstí. Koncem 18. stol. bylo v Praze kolem 100 kaváren. Lidé do nich rádi chodili i proto, že káva se v té době neprodávala pražená, ale ještě zelená, každý si ji doma pražil na pánvi. Upražil-li ji málo byla kyselá, pokud hodně zhořkla, mnoho lidí tedy dávalo přednost kvalitně připravené kávě v kavárnách.
    Pokud dostanete chuť vyzkoušet, jak je to s kávou v kavárnách dnes, můžete a nemusíte zůstat jen u těch výše jmenovaných. Dejte si nějakou, kterou doma neděláte:

    • Africkou - překapávaná, s kakaem, medem a kondenzovaným mlékem
    • Arabskou - s příměsí orientálního koření (kardamom apod.)
    • Borgia - se strouhanou čokoládou a citrónem
    • Cappuccino - se skořicí a šlehačkou
    • Espresso - káva připravená pod tlakem, s přídavkem grappy (destilát z hroznů)
    • Irskou - té dodává aroma whisky a práškový cukr, zjemňuje se čepičkou šlehačky
    • Mexickou - s čokoládou, skořicí, muškátovým oříškem, zdobená šlehačkou
    • Mraženou - překapávaná, s ledem, případně citrónem
    • Pomerančovou nebo citrónovou - čím jsou ochucené prozrazují názvy
    • Španělskou - s pomerančovou kůrou
    • Vídeňskou - se šlehačkou
    Doufejme, že jste při čtení neusínali, protože káva podporuje mozkovou činnost.

    Příště si povíme něco o tom, jak správně připravit čaj.


    Máte smysl pro humor?

    Jak na tom jste Vám napoví náš zábavný testík.

    Ukaždé následující otázky si zvolte nejvhodnější odpověď, nevyhovuje-li vám žádná z odpovědí, na otázku neodpovídejte.

    1. Jde-li někdo do lesa na houdy na chůdách, dělá to proto, aby
    a) vypadal zajímavěji
    b) se vyhnul hadům
    c) měl z výšky lepší rozhled

    2. Požádá-li náhle člověk prodávající pivo někoho z fronty, aby mu skočil do obchodu pro limonádu, dělá to proto, že
    a) se chce za své peníze napít něčeho lepšího
    b) chce frontu rozesmát
    c) se dal na správnou cestu

    3. Váš kolega usnul v práci.
    a) dojdete pro šéfa, aby ho vzbudil.
    b) než se probudí, půjdete na kafe.
    c) hlasitě bouchnete dveřmi.

    4. V tramvaji jste se seznámil(a) se sympatickou(ým) ženou (mužem). Odmítá se však nechat pozvat na schůzku..
    Pomyslíte si:
    a) aspoň za to seznámení to stálo.
    b) třeba se ještě někdy setkáme.
    c) nechápu, proč se se mnou nechce sejít.

    5. Neznámý chodec vás zastaví a zeptá se, zda nemáte 20 korun. Odpovíte:
    a) to jste uhodl.
    b) bohužel, beru až za týden.
    c) nač je potřebujete?

    6. Přečetl(a) jste si inzerát, který zní" Vyměním Škodu Fabia za cokoliv.Pomyslíte si, že člověk, který podal takový inzerát
    a) si z lidí dělá legraci
    b) asi neví co s penězi
    c) zbláznil se!

    7. Stojí-li Vám někdo v přeplněné tramvaji na noze. Řeknete mu.
    a) jestli vám to nevadí, tak mi stojíte na noze.
    b) nemohli bychom si vyměnit místo?
    c) mohl(a) byste si laskavě, stoupnout jinam?

    8. Díváte se v televizi na napínavý film, v rozhodujícím momentě zmizí obraz. Považejete to za
    a) krásnou možnost, aby si každý vymyslel svou verzi
    b) normální smůlu
    c) důsledek špatné práce technického personálu

    9. Byla-li ve Sportce tažena čísla, které jste sice zaškrtl(a) na tiketu, ale pak jste ho zapoměl(a) podat, je to
    a) promarněná šance
    b) spíš k vsteku než k pláči
    c) důvod zamyslet se nad tím, jak s námi život mává

    10. Na návštěvě vám nebídnou jídlo, které nesnášíte.
    a) s úsměvem to sníte.
    b) budete jíst s takovým výrazem, že všichni poznají, že se přemáháte.
    c) z nějakého důvodu jídlo odmítnete.

    Teď si sečtěte body.
    Za každou odpověď a) - 3 body, za b) - 2 body, za c) 1 bod. Pokud jste na některou otázku neodpověděli 0 bodů.

    Výsledky:

    21 - 30 bodů
    Humorem přímo sršíte, přímo jím přetékáte. Buďte raději trochu zdrženlivější. Vaše chování si leckdo vykládá jinak než jak byste chtěl(a).

    11 - 20 bodů
    Máte zdravý, reálný smysl pro humor, vtipy používáte tehdy, když jsou namístě. Váš ostrovtip neunavuje ani se nemile nedotýká vašeho okolí.

    6-10 bodů
    I když zrovna máte skvělou náladu, jste tak praktický(á) a střízlivý(á), že to ostatní unavuje.

    0-5 bodů
    Jste spíš mrzout, zamračený člověk, který rozsévá chmurnou náladu. Nedivte se proto, když se vám někdy vaši přátelé radši vyhnou.

  • Články:
    Recepty pro Váhy

    Horoskop Váhy Pověry

    Pranostiky na září

    Horoskop Panna

    Jaké bude počasí?

    Házení kostek

    Horoskop Lev

    Což takhle čaj

    Éterické oleje

    TEST jste oblíben?

    Máte chuť na kávu?

    TEST máte smysl pro humor

    Hlavní stránka Kaktus Kultura Zvířata Bydlení Technika Děti
    redakční mail ©webmaster

    * Kurzy * Last minute * Letenky * Kurzy akcie a burza * Reality a bydlení * Akcie * Rejstřík * Hotel Prague *